• I Consigli

    Le Alberelle

    per la griglia perfetta

  • La carbonella deve essere calda ma senza fiamme che brucino le carni
  • Maiale, Manzo e Pollame sono le migliori carni, succose e facili da portare a cottura
  • Le carni de Le Alberelle portano in tavola tutta la tradizione italiana
  • Inizia a cuocere pollame e cunicola, poi maiale e manzo a temperature più basse